Forpleiningsassistenter finnes i flere kategorier. Noen jobber med renhold, andre på kjøkkenet, mens noen deltar i beredskapsoppgaver. Arbeidsoppgaver kan være alt fra å ha ansvar for matservering og kosthold, til renhold og hygiene, resepsjonstjenester, kioskdrift, administrasjon av boligkvarter med mer. På dagtid trengs det mye assistanse på kjøkkenet, men også på nattestid har nattkokken behov for hjelp fra en forpleiningsassistent. Du kan også jobbe med beredskapsoppgaver og på helidekk, noe som betyr at arbeidet kan foregå både utendørs og innendørs.
Typiske arbeidsoppgaver for en forpleiningsassistent
- Arbeid i vaskeriet med vask av arbeidstøy og sengetøy
- Daglig renhold i boligkvarteret
- Arbeid som helikoptervakt
- Beredskapsoppgaver
Personlige egenskaper
En forpleiningsassistent er serviceinnstilt, ryddig og nøyaktig, og du må kunne mestre både selvstendig arbeid og samarbeid med andre. Du må være arbeidsom og forberedt på lange dager med fysisk arbeid.